Penambatan Molekul Senyawa Aktif Kopi Hijau Robusta (Coffea canephora L.) sebagai Antiobesitas

Obesitas diartikan sebagai sebuah penyakit yang disebabkan oleh ketidakseimbangan energi akibat dari asupan kalori yang melebihi kebutuhan tubuh. Biji kopi hijau robusta (Coffea canephora (L.)) merupakan tanaman yang memiliki aktivitas sebagai antiobesitas. Penelitian ini bertujuan untuk memprediksi senyawa Coffea canephora L. yang potensial menjadi kandidat obat antiobesitas dengan metode penambatan molekul terhadap reseptor human Fatty Acid Synthase (2PX6), adipocye Fatty Acid Binding Protein (2NNQ), dan Monoglyceride Lipase (MGL), hasil penambatan akan dibandingkan dengan obat pembanding yaitu orlistat. Hasil penambatan menunjukan bahwa pada reseptor adipocye Fatty Acid Binding Protein (2NNQ) diprediksi hanya senyawa Caffeine yang tidak memiliki afinitas yang leih besar dari obat pembanding (orlistat), pada reseptor human Fatty Acid Synthase (2PX6) diprediksi bahwa semua senyawa uji dari biji kopi hijau robusta (Coffea canephora (L.)) memiliki nilai afinitas yang lebih besar dari obat pembandingnya, dan pada reseptor Monoglyceride Lipase (MGL) senyawa 3-feruloyl-4-caffeoylquinic acid, 4-O-feruloyl-5-caffeoylquinic acid, N-caffeoyltrytophan, chlorogenic acid, dan P-coumaroylquinic-N-trytophan diprediksi memiliki nilai afinitas yang lebih baik dari obat pembanding. Hasil prediksi drug likeness menurut aturan Lipinski’s Rule of Five menunjukan senyawa caffeic acid, caffeine, N-caffeoyltrytophan, 5-O-feruloylquinic acid, P-coumaroylquinic acid, dan P-coumaroylquinic-N-trytophan ¬memiliki bioavailibilitas yang baik. Hasil prediksi profil farmakokinetik menunjukan bahwa senyawa caffeic acid, caffeine, N-caffeoyltryptophan,p-coumaroylquinic-N-tryptophan, 3-feruloyl-5-caffeoylquinic acid dan 4,5-O-dicaffeoylquinic acid. Memiliki nilai absorpsi dan distribusi yang baik. Hasil pengujian toksisitas menunjukan bahwa senyawa chlorogenicacid, dan caffeic acid memenuhi persyaratan parameter sehingga senyawa tersebut memiliki nilai toksisitas yang rendah.