Profil Kromatografi Gas Minyak Akar Wangi (Vetiveria zizanioides L.) Asal Kabupaten Garut

Keanekaragaman tumbuhan di Indonesia merupakan asset yang sangat besar terutama kandungan minyak atsiri yang diperoleh dari berbagai jenis tanaman di Indonesia. Minyak atsiri atau disebut juga dengan volatile oil atau essential oil adalah istilah yang digunakan untuk minyak mudah menguap. Minyak atsiri akar wangi (Vetiveria Zizanioides L.) didapat dengan cara destilasi uap. Kromatografi gas spektroskopi massa (GC-MS) merupakan metode yang dinamis untuk pemisahan dan deteksi senyawa senyawa-senyawa yang mudah menguap dalam suatu campuran. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kualitas minyak akar wangi asal Kabupaten Garut dari dua tempat yang berbeda dengan menggunakan koromatografi gas - spektroskopi massa (GC-MS). Bedasarkan hasil kromatografi gas - spektroskopi massa, minyak atsiri akar wangi H. Suganda teridentifikasi 65 komponen atau senyawa, dengan senyawa yang paling dominan adalah isokhusenic acid, sedangkan pada minyak atsiri akar wangi kampoeng garoet teridentifikasi 79 komponen atau senyawa, dengan senyawa yang paling dominan (3E)-5-Isopropyliden-6-methyl-3,6,9-decatrien-2-one.