Review Artikel : Kandungan Senyawa Kimia Teh Hijau (Camellia sinensis (L.) Kuntze) Sebagai Antidiabetes

Teh (Camellia sinensis (L.) Kuntze) merupakan salah satu tanaman yang mempunyai karakter mutu yang potensial, aktivitas potensial ini telah dibuktikan oleh beberapa peneliti yang membuktikan bahwa teh hijau (Cameliia sinensis (L.) Kuntze) memiliki aktivitas sebagai antidiabetes. Tujuan review artikel ini untuk mengetahui kandungan senyawa kimia pada teh hijau (Camellia sinensis (L.) Kuntze) yang berperan sebagai antidiabetes. Sumber review artikel ini berasal dari jurnal internasional berISSN, nasional berISSN dan jurnal nasional terakreditasi sinta yang diterbitkan secara online. Beberapa penelitian teh hijau berpotensi sebagai antidiabetes karena adanya senyawa flavonoid (katekin), tanin dan saponin yang bekerja dapat menurunkan kadar glukosa dalam darah.