Studi Penambatan Molekul Senyawa Turunan Metabolit Sekunder Bunga Kenikir (Tagetas erecta L) sebagai Antioksidan

Radikal bebas adalah senyawa kimia yang tidak memiliki pasangan elektron serta memiliki sifat tidak stabil dan reaktif senyawa ini dapat menyebabkan reaksi berantai yang merusak berbagai markomolekul yaitu protein, karbohidrat, asam nukleat dan lemak sehingga dapat menyebabkan terjadinya penyakit degeneratif. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat melengkapi kekurangan elektron dari radikal bebas untuk menghambat terjadinya reaksi berantai. Antioksidan sintesis akhir-akhir ini dinyatakan dapat meningkatkan resiko kanker maka dari itu digunakan antioksidan alami salah satunya tanaman yang mempunyai kandungan antioksidan adalah bunga kenikir. Penelitian ini bertujuan untuk melihat senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan dalam bunga kenikir (Tagetas erecta Linn.) dan diharapkan dapat menambah kelengkapan informasi mengenai aktivitas antioksidan bunga kenikir untuk kemajuan pengobatan. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dari 12 senyawa uji bunga kenikir yang ditambatkan pada reseptor SOD1(superoxide dismutase) dapat diambil satu senyawa utama terbaik yaitu γ-tokoferol yang memiliki energi ikatan (∆G) dan konstanta inhibisi (Ki) yang lebih rendah yaitu -5,83 kkal/mol dan 53,45 nM dibandingkan obat pembanding asam askorbat -3.29 kkal/mol dan 77.75 nM. Serta memiliki sifat absorpsi dan distribusi yang cukup baik dan tidak bersifat mutagenik juga karsinogen sehingga diprediksi dapat dijadikan senyawa γ-tokoferol pemandu pada senyawa baru yang akan dijadikan obat antioksidan dengan target reseptor SOD1 (Superoxide dismutase).