Pengujian Kadar Tanin dan Aktivitas Antidiare dari Ekstrak Etanol Teh Kejek

Nurazizah, Nenden Zakiah (2022) Pengujian Kadar Tanin dan Aktivitas Antidiare dari Ekstrak Etanol Teh Kejek. Sarjana thesis, Universitas Garut.

[thumbnail of Cover Abstrak.pdf] Text
Cover Abstrak.pdf - Submitted Version

Download (897kB)
[thumbnail of BAB I Pendahuluan.pdf] Text
BAB I Pendahuluan.pdf - Submitted Version

Download (213kB)
[thumbnail of BAB II Tinjauan Pustaka.pdf] Text
BAB II Tinjauan Pustaka.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (346kB)
[thumbnail of BAB III Metode Penelitian.pdf] Text
BAB III Metode Penelitian.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (208kB)
[thumbnail of BAB IV Penelitian.pdf] Text
BAB IV Penelitian.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (536kB)
[thumbnail of BAB V Hasil Penelitian dan Pembahasan.pdf] Text
BAB V Hasil Penelitian dan Pembahasan.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (539kB)
[thumbnail of BAB VI Simpulan dan Saran.pdf] Text
BAB VI Simpulan dan Saran.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (320kB)
[thumbnail of Bagian Akhir.pdf] Text
Bagian Akhir.pdf - Submitted Version

Download (1MB)

Abstract

Diare menjadi penyebab utama morbiditas dan mortalitas di dunia, terutama di negara berkembang, salah satunya Indonesia. Kandungan tanin pada teh kejek dapat digunakan sebagai antidiare karena sifatnya sebagai astringensia sehingga dapat menciutkan selaput lendir usus. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan pengujian kadar tanin dan aktivitas antidiare dari ekstrak etanol teh kejek. Pengujian kadar tanin ditentukan dengan metode kolorimetri dan gravimetri sedangkan pengujian aktivitas antidiare dilakukan dengan metode proteksi diare dari induksi oleum ricini dan metode transit intestinal. Hasil penetapan kadar tanin menggunakan metode kolorimetri diperoleh kadar sebesar 3,72 GAE/0.2gram dan penetapan kadar tanin menggunakan metode gravimetri diperoleh kadar sebesar 14,198±0,551. Dalam pengujian aktivitas antidiare menggunakan metode proteksi diare, sediaan uji Ekstrak Etanol Teh Kejek (EETK) 400 mg/KgBB secara signifikan mampu memproteksi usus dari induksi oleum ricini lebih lama dan mempersingkat waktu diare serta menurunkan bobot feses, kemudian diikuti kelompok uji EETK 200 mg/KgBB dan EETK 100 mg/KgBB. Namun, Secara signifikan semua kelompok uji tidak dapat menurunkan konsistensi feses dan frekuensi defekasi. Pengujian dengan metode transit intestinal, kelompok uji EETK 400 mg/KgBB menghasilkan rasio usus paling kecil kemudian diikuti kelompok uji EETK 200 mg/KgBB dan 100 mg/KgBB namun secara statistik semua kelompok uji tidak berbeda signifikan dengan kelompok kontrol positif. Dapat disimpulkan bahwa sediaan uji ekstrak etanol teh kejek memiliki aktivitas antidiare dengan memproteksi usus lebih lama dari induksi oleum ricini serta mempersingkat waktu diare dengan menghambat pengeluaran cairan dan elektrolit namun tidak menghambat gerakan peristaltik usus.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords: teh kejek, tanin, kolorimetri, gravimetri, antidiare
Subjects: Kimia Bahan Alam > Tanin
Kimia Bahan Alam > Antidiare
Divisions: Fakultas Matematika dan IPA > S1 Farmasi
Depositing User: S.S.I. Suci Nur Ramadhianti
Date Deposited: 18 Jun 2026 06:51
Last Modified: 18 Jun 2026 06:51
URI: https://eprints.fmipauniga.ac.id/id/eprint/1532

Actions (login required)

View Item
View Item