UJi Aktivitas Antioksidan Fraksi n-Heksana, Fraksi Etil Asetat dan Fraksi Air Ekstrak Etanol Daun Putri Malu (Mimosa pudica L.) terhadap Radikal DPPH (2,2 diphenyl-1-picrylhydrazil)

Daun putri malu (Mimosa pudica L.) mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, fenol, tanin, dan terpenoid. Senyawa flavonoid dan fenol berfungsi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol, fraksi n-heksana, fraksi etil asetat, fraksi air ekstrak etanol daun putri malu terhadap radikal DPPH dengan parameter IC50. Serbuk daun putri malu dimaserasi dengan etanol 96%. Ekstrak etanol selanjutnya difraksinasi dengan pelarut n-heksana, etil asetat, dan air. Ekstrak dan fraksi daun putri malu diuji aktivitas antioksidannya terhadap radikal DPPH kemudian dihitung persen inhibisi dan IC50nya. Vitamin C digunakan sebagai pembanding. Hasil pengujian aktivitas antioksidan menunjukkan fraksi n-heksana, fraksi etil asetat, fraksi air, ekstrak etanol, dan vitamin C mempunyai nilai IC50sebesar 165,3756 ± 0,8235 µg/mL; 16,6300 ± 0,0838 µg/mL; 81,0690 ± 0,9442 µg/mL; 28,8954 ± 0,1025 µg/mL; 3,9412 ± 0,0249 µg/mL.Fraksi etil asetat daun putri malu mempunyai aktivitas antioksidan paling tinggi.