Uji Kualitas Gel Lidah Buaya (Aloe chinensis Baker) Dari Kecamatan Pontianak Utara Kota Pontianak Dan Kecamatan Rasau Jaya Kabupaten Kubu Raya

Telah diperiksa kualitas gel Lidah buaya (Aloe chinensis Baker) dari Pontianak Utara dan Rasau Jaya berdasarkan parameter spesifik yang meliputi pemeriksaan identitas tumbuhan, organoleptik, pemantauan komponen dengan Kromatografi Lapis Tipis (KLT), pemeriksaan kandungan alkaloid, flavonoid, tannin, saponin, kuinon, triterpenoid/steroid, karbohidrat, protein dan vitamin C. Untuk uji parameter non spesifik dilakukan penentuan bobot jenis, penentuan kadar gula reduksi, dan penentuan kadar vitamin C. Data percobaan menunjukan bahwa gel Lidah buaya dari Pontianak Utara dan Rasau Jaya berbeda dalam hal parameter spesifik (karakterisasi dan KLT) dan dalam hal parameter non spesifik (bobot jenis dan gula reduksi).