Telaah Fitokimia dan Uji Hayati Pendahuluan Daun Kol (Brassica oleracea L. var. Capitata L.)

Telah dilakukan telaah fitokimia dan uji hayati pendahuluan daun kol (Brassica oleracea L. Var. Capitata L.).
Penapisan fitokimia dari ekstrak metanol fraksi n-heksan, fraksi etil asetat dan fraksi air menunjukkan adanya senyawa golongan alkaloid, flavonoid, tanin dan steroid/triterpenoid.
Dua senyawa telah berhasil diisolasi dari fraksi n-heksan yaitu isolat ln1 dan ln2. Dari spectrum inframerah diduga isolat ln1 memiliki gugus gugus –CH3 dan C–H. Pada pengujian dengan pereaksi Dragendorff diduga isolat ln3 merupakan senyawa golongan alkaaloid.
Uji hayati pendahuluan dengan metode BSLT terhadap ekstrak metanol, fraksi air, fraksi n-heksan, dan fraksi etil asetat memperlihatkan adanya aktivitas sitotoksik dengan nilai LC50 5,67 μg/mL; 7,06 μg/mL; 25,11 μg/mL dan 29,76 μg/mL.