Formulasi Sediaan Gel Pembersih Gigi Serbuk Perasan Jeruk Keprok Garut (Citrus reticulata Blanco.)

Jeruk keprok (Citrus reticulatae Blanco.) memiliki aroma yang khas dan menyegarkan. jeruk ini mengandung vitamin C, flavonoid, terpen, limonoid, glutation, dan cumarin, kalsium dan asam folat. Adanya kandungan flavonoid dapat berfungsi sebagai antibakteri yang berfungsi untuk mencegah terjadinya karies gigi. Tujuan penelitian ini untuk membuat formulasi dan melakukan evaluasi pada serbuk sari jeruk keprok dalam bentuk sediaan gel pembersih gigi yang memiliki efek antibakteri. Serbuk sari buah jeruk keprok dibuat serbuk dengan proses freeze drying. Kemudian diuji pendahuluan terhadap bakteri Streptococcus mutans menggunakan metode cakram disk, dan pengujian konsentrasi hambat minimum (KHM) dengan konsentrasi 10% dan 15%. Pada pembuatan sediaan di buat 2 formula dengan konsentrasi sari buah jeruk keprok (F1 : 10% dan F2 : 15%) kemudian dilakukan evaluasi sediaan dan pengujian aktivitas pada sediaan. Hasil penelitian menunjukan serbuk sari buah jeruk pada konsentrasi 15% memiliki aktivitas lebih besar. Pada Sediaan F1 dan F2 relatif stabil dan hasil uji hedonik F1 dan F2 disukai. Pada pengujian aktivitas sediaan F1 (10%) memberikan aktivitas dengan diameter hambat sebesar 15,9 mm dan pada sediaan F2 (15%) diameter hambat sebesar 19,1 mm.