Analisis Profil Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Batang Kayu Sampang (Melicope lunu-ankenda (Gaertn.) T.G. Hartley)

Sampang (Melicope lunu-ankenda (Gaertn.) T.G. Hartley) atau (Euodia lucida Miq.) merupakan salah satu spesies dari genus Euodia yang termasuk ke dalam keluarga Rutaceae. Sampang tersebar luas di daerah tropis Asia. Terdapat beberapa metabolit sekunder yang terkandung dalam sampang yaitu alkaloid, kromena, kumarin, asam kumarin, flavonoid, dan terpenoid. Salah satu metabolit sekunder tersebut memiliki aktivitas antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder dan aktivitas antioksidan ekstrak etanol batang kayu sampang yang berasal dari Bogor, Jawa Barat. Penelitian ini melalui beberapa tahapan, yaitu penyiapan bahan, karakterisasi simplisia, ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%, kemudian untuk analisis profil fitokimia dilakukan pemeriksaan spektofotometri FTIR (Fourier Transform Infrared), dan dikonfirmasi lebih lanjut dengan pemeriksaan KLT (Kromatografi Lapis Tipis). Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl), kemudian diukur dengan spektrofotometer UV-VIS, dan vitamin C sebagai kontrol positif. Hasil analisis profil fitokimia ekstrak etanol batang kayu sampang mengandung metabolit sekunder golongan flavonoid dan alkaloid serta ekstrak etanol batang kayu sampang memiliki nilai IC50 yaitu 67,42 ppm dengan aktivitas antioksidan yang kuat.