Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Jeruk Keprok Asal Garut (Citrus reticulata Blanco.) dalam Formulasi Splash Mask Serta Efeknya sebagai Antioksidan

Nafisah, Finny Nurul (2019) Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Jeruk Keprok Asal Garut (Citrus reticulata Blanco.) dalam Formulasi Splash Mask Serta Efeknya sebagai Antioksidan. Sarjana thesis, Universitas Garut.

[thumbnail of Cover Abstrak.pdf] Text
Cover Abstrak.pdf - Submitted Version

Download (552kB)
[thumbnail of Pendahuluan.pdf] Text
Pendahuluan.pdf - Submitted Version

Download (239kB)
[thumbnail of BAB I Tinjauan Pustaka.pdf] Text
BAB I Tinjauan Pustaka.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (908kB)
[thumbnail of BAB II Metode Penelitian.pdf] Text
BAB II Metode Penelitian.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (233kB)
[thumbnail of BAB III Alat, Bahan dan Hewan Uji.pdf] Text
BAB III Alat, Bahan dan Hewan Uji.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (232kB)
[thumbnail of BAB IV Penelitian.pdf] Text
BAB IV Penelitian.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (510kB)
[thumbnail of BAB V Hasil Penelitian dan Pembahasan.pdf] Text
BAB V Hasil Penelitian dan Pembahasan.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (358kB)
[thumbnail of BAB VI Simpulan dan Saran.pdf] Text
BAB VI Simpulan dan Saran.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (230kB)
[thumbnail of Bagian Akhir.pdf] Text
Bagian Akhir.pdf - Submitted Version

Download (1MB)

Abstract

Indonesia merupakan negara tropis yang terpapar matari selama hampir 12 jam, salah satu efek dari paparan sinar matahari yaitu kerusakan kulit. Antioksidan dibutuhkan untuk meminimalisir efek merugikan yang ditimbulkan oleh paparan sinar UV. Salah stau tanaman yang banyak digunakan sebagai antioksidan yaitu ejruk keprok, karena mengandung banyak vitamin C dan flavanoid sebagai antioksidan. Pemanfaatan jeruk keprok hanya berkisar pada buahnya saja, sedangkan kulitnya hanya menjadi limbah. Tujuan penelitian ini adalah untuk memanfaatkan limbah kulit jeruk keprok yang berasal dari garut menjadi sesuatu yang bernilai guna yaitu dibuat dalam formulasi Splash Mask. Kulit jeruk keprok diekstraksi menggunakan metode maserasi. Pengujian antiksidan menggunakan metode DPPH. Hasil uji aktivitas antioksidan didapat nilai IC50 dari ekstrak kulit jeruk keprok yaitu 237,938 ppm kemudian dibuat formulasi larutan jenuh dengan konsentrasi 1000x IC50. Evaluasi dilakukan selama 28 hari, hasil menunjukan sediaan yang dibuat stabil secara farmasetika dan menghasilkan nilai IC50 pada sediaan sebesar 244,664 ppm dengan kategori antioksidan sedang. Diharapkan dengan penelitian ini bisa meningkatkan nilai guna dari limbah kulit jeruk keprok.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords: splash mask, antioksidan, limbah kulit buah jeruk, jeruk keprok (Citrus reticulata Blanco.)
Subjects: Teknologi Farmasi > Splash Mask
Divisions: Fakultas Matematika dan IPA > S1 Farmasi
Depositing User: S.S.I. Suci Nur Ramadhianti
Date Deposited: 12 Jan 2026 04:18
Last Modified: 12 Jan 2026 04:18
URI: https://eprints.fmipauniga.ac.id/id/eprint/927

Actions (login required)

View Item
View Item