Telaah Fitokimia Daun Pepaya (Carica papaya L.)

Telah dilakukan telaah fitokimia dari daun pepaya (Carica papaya L.). Hasil penapisan fitokimia daun pepaya menunjukan adanya senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, tanin galat dan steroid/triterpenoid. Serbuk simplisia diekstraksi dengan metode maserasi dan fraksinasi dilakukan dengan cara ekstraksi cair-cair dan kromatografi cair vakum, dengan tiga pelarut yaitu n-heksana, metilen klorida dan etil asetat, menghasilkan tiga fraksi yaitu fraksi n-heksana, fraksi metilen klorida dan fraksi etil asetat. Pemantauan dan pemurnian fraksi dilakukan dengan metode kromatografi lapis tipis analitik dan preparatif. Dari fraksi n-heksana diperoleh satu isolat murni N-4, dari fraksi metilen klorida diperoleh satu isolat murni M-3 dan dari fraksi etil asetat diperoleh satu isolat murni E-2. Pada spektrofotometri ultraviolet-tampak diperoleh hasil bahwa isolat N-4 memberikan panjang gelombang maksimum pada 422, 448 dan 473 nm yang diduga α-karoten, isolat M-3 memberikan panjang gelombang maksimum pada 455 dan 485 nm yang diduga α-karoten dan isolat E-2 memberikan panjang gelombang maksimum pada 272 dan 408 nm yang diduga flavonoid.