Items where Subject is "Kadar Akrilamida"

A

Anggraeni, Dian (2007) Analisis Kadar Akrilamida Dalam Keripik Kentang Pada Berbagai Macam Produk di Pasaran Dengan Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi. Sarjana thesis, Universitas Garut.

D

Dalia, Fega (2007) Pengaruh Penambahan Asparagin Terhadap Pembentukan Akrilamida Pada Nasi Goreng. Sarjana thesis, Universitas Garut.

L

Lisnawati, Lilis (2007) Pengaruh Penambahan Glisin Terhadap Pembentukkan Akrilamida Pada Proses Pembuatan Keripik Kentang. Sarjana thesis, Universitas Garut.

S

Sontani, Mitra Wulan (2007) Pengaruh Penambahan Air Kapur Terhadap Pembentukan Akrilamid Pada Proses Pembuatan Keripik Kentang. Sarjana thesis, Universitas Garut.

Y

Yulia, Mima (2007) Pengaruh Penambahan Asparagin Terhadap Pembentukan Akrilamida Pada Sambal Goreng Kentang. Sarjana thesis, Universitas Garut.