Kandungan Senyawa Kimia, Aktivitas Farmakologi dari Cengkeh (Syzigium aromaticum L.)

Cengkeh (Syzigium aromaticum L.) merupakan tanaman yang sering digunakan oleh masyarakat sebagai rempah-rempah dan dapat menyembuhkan atau memperbaiki kesehatan masyarakat. Tujuan dari review ini adalah mengetahui kandungan senyawa aktif yang terdapat dalam bagian tumbuhan dan aktivitas farmakologi Syzigium aromaticum dan diharapkan dapat dikembangkan menjadi sediaan fitofarmaka. Data yang diperoleh berupa data yang berisi tentang penjelasan kandungan senyawa kimia, aktifitas farmakologi cengkeh baik secara ilmiah maupun secara empiris. Metode yang digunakan yaitu pengumpulan dan skrinning data yang memiliki kriteria inklusi dan eksklusi. Hasil yang diperoleh yaitu berbagai informasi mengenai senyawa kimia yang terkandung serta aktivitas farmakologi baik secara in vivo dan in vitro. Dapat diketahui bahwa tanaman cengkeh memiliki bermacam-macam kandungan senyawa aktif yaitu eugenol, terpenoid, alkaloid, flavonoid dan memiliki aktivitas farmakologi seperti analgetik, antihiperurisemia, hepatoprotektor, antibakteri, antiinflamasi, antijamur, stimulansia dan juga dapat berpotensi toksik.