Formulasi Tablet Hisap Antioksidan dari Ekstrak Etanol Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L) dengan Variasi Manitol dan Sukrosa Menggunakan Metode Granulasi Basah

Telah dilakukan penelitian mengenai formulasi tablet hisap antioksidan dari ekstrak etanol bunga rosella (Hibiscus sabdariffa L.) dengan variasi mannitol dan sukrosa menggunakan metode granulasi basah. Tablet hisap dibuat dengan menggunakan metode granulasi basah dan dilakukan variasi pengisi manitol-sukrosa pada konsentrasi FI (42 : 50), FII (37 : 55) dan FIII (32 : 60). Evaluasi yang dilakukan meliputi evaluasi granul dan evaluasi tablet. Evaluasi granul meliputi kandungan lembab, uji sifat alir, bobot jenis, indeks kompresibilitas dan kadar pemampatan. Evaluasi tablet meliputi uji organoleptik, keseragaman bobot, keseragaman ukuran, uji friabilitas, uji friksibilitas dan uji kekerasan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tablet hisap ekstrak etanol bunga rosella telah memenuhi persyaratan tablet yang sesuai dengan Farmakope Indonesia Edisi IV. Tablet hisap yang telah jadi dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan menggunakan metode radikal DPPH dan uji kesukaan. Hasil menunjukkan bahwa tablet hisap ekstrak etanol bunga rosella (Hibiscus sabdariffa Linn) pada formula I, II, dan III memiliki aktivitas antioksidan dengan IC50 sebesar 72,70; 65,55 dan 70,00 ppm. Tablet hisap ekstrak etanol bunga rosella (Hibiscus sabdariffa Linn) yang disukai adalah tablet hisap dengan formula III dengan persentase 80% karena memiliki rasa lebih manis daripada formula I dan II.