Telaah Fitokimia Kulit Buah Pepaya (Carica Papaya L. Pericarpium)

Telah dilakukan telaah fitokimia dari kulit buah pepaya (Carica papaya L. Pericarpium). Sebanyak 900 gram serbuk simplisia kulit buah pepaya dimaserasi dengan metanol 96%, hasil maserasi dipekatkan dengan rotary evaporator menghasilkan ekstrak kental metanol sebanyak 75 gram. Penapisan fitokimia dari simplisia dan ekstrak metanol kulit buah pepaya menunjukan adanya alkaloid, flavonoid, saponin, tannin dan steroid/triterpenoid. Ekstrak kental metanol difraksinansi dengan pelarut n-heksan, metilen klorida, dan etil asetat menghasilkan fraksi n-heksan, fraksi metilen klorida, dan fraksi etil asetat, tiap fraksi dipantau dengan kromatografi lapis tipis. Pemantauan kromatografi lapis tipis fraksi n-heksan menunjukan pemisahan yang baik. Pemurnian fraksi dilakukan dengan metode kromatografi lapis tipis preparatif dan diperoleh isolat murni yaitu isolat N-3. Berdasarkan pereaksi sitroborat diduga isolat ini merupakan flavonoid.