Isolasi dan Identifikasi Senyawa Antioksidan Daun Lai (Durio kutejensis (Hassk.) Becc.) dengan Metode DPPH 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil

Daun lai (Durio kutejensis (Hassk.) Becc.) adalah salah satu tumbuhan yang berpotensi sebagai antioksidan dimana telah dilaporkan bahwa ekstrak etanol daun lai memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi senyawa aktif yang terkandung didalam daun lai yang memiliki aktivitas antioksidan dalam menghambat radikal bebas. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi. Terhadap ekstrak yang diperoleh dilakukan fraksinasi dengan motede esktraksi cair-cair. Terhadap esktrak dan fraksi yang diperoleh dilakukan pemantauan dengan KLT. Selanjutnya dilakukan pemisahan dengan metode KCV serta pemurnian dengan KLT preparatif sehingga diperoleh isolat A. Uji kemurnian dilakukan dengan metode KLT 3 pengembang berbeda dan KLT 2 dimensi. Hasil penelitian menunjukan bahwa uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhidrazil) menggunakan spektrofotometri ultraviolet sinar tampak. Aktivitas antioksidan tertinggi dari ekstrak etanol daun lai dengan IC50 sebesar 9,539 ppm, fraksi air daun lai dengan IC50 sebesar 13,43 ppm, fraksi etil asetat daun lai dengan IC50 sebesar 12,571 ppm, fraksi n-heksan daun lai dengan nilai IC50 sebesar 13,352 ppm dan isolat daun lai dengan nilai IC50 sebesar 251,55 ppm. Serta kemungkinan isolat A yang diperoleh merupakan senyawa golongan fenol.