Review: Kandungan Senyawa Fenol Teh Hijau (Camelia sinensis L.) Sebagai Antihiperkolesterol

Artikel ini mengulas tentang kandungan senyawa fenol Teh hijau (Camelia sinensis L.) sebagai obat alternatif dalam pengobatan hiperkolesterol, sehinga banyak penelitian yang telah dilakukan untuk mengembangkan obat antihiperkolesterol dari berbagai tanaman salah satunya adalah teh hijau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antihiperkolesterol dalam teh hijau untuk dapat dikembangkan sebagai obat alami untuk diproduksi secara massal. Dalam penelitian ini metode yang digunakan yaitu artikel review, melalui penusuran jurnal ilmiah terpublikasi taraf nasional maupun internasional melalui search engine berupa pubmed dan Google Scholar. Hasil penelitian yang diperoleh adalah kandungan senyawa katekin dan flavanol dalam teh hijau dapat digunakan sebagai obat alternatif dalam pengobatan hiperkolesterol dengan dosis efektif 86,4/200 gram tikus. Senyawa katekin dan flavanol dapat menurunkan kadar kolesterol yang di mediasi oleh mekanisme farmakologis seperti penghambatan enzimatik dan interaksi dengan transporter.