Aktivitas Antioksidan dan Penetapan Kadar Fenol Total serta Flavonoid Total Ekstrak Etanol Daun Tolod (Hippobroma longiflora (L.) G.Don) dengan Metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhidrazil)

Daun tolod (Hippobroma longiflora (L.) G.Don) merupakan salah satu jenis tumbuhan yang diketahui memiliki berbagai khasiat untuk pengobatan termasuk sebagai antioksidan. Terdapat beberapa kelompok senyawa yang terkandung dalam spesies (Hippobroma longiflora (L.) G.Don) yaitu alkaloid, polifenol, flavonoid, dan saponin. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui total senyawa fenol dan flavonoid, serta aktivitas antioksidan dari daun tolod. Penelitian ini melalui beberapa tahapan, yaitu dimulai dari penyiapan bahan, penapisan fitokimia, karakterisasi simplisia, ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%, penentuan kadar fenol total dan flavonoid total menggunakan metode kolorimetri. Dilakukan pemeriksaan spektroskopi FTIR (Fourier Transform Infrared) dan dikonfirmasi lebih lanjut dengan pemeriksaan (KLT) kromatografi lapis tipis. Pengujian aktivitas antioksidan yang diukur dengan spektrofotometer UV-VIS dengan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) dan vitamin C sebagai kontrol positif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar fenol total sebesar 40,7083 mg GAE/g ekstrak dan kadar flavonoid total sebesar 21,3737 mg QE/g ekstrak. Berdasarkan pemeriksaan KLT dan spektroskopi FTIR menunjukkan bahwa senyawa dominan dari ekstrak etanol daun tolod adalah senyawa fenol dan flavonoid serta memiliki aktivitas antioksidan yang aktif dengan nilai IC50 sebesar 38,850 ppm.